Counter & Brew Specialist

Jij beheert de bar en de kassa op een dynamische plek waar precisie essentieel is. Je bereidt de perfecte Matcha, mixt verse smoothies en zet filterkoffie van hoog niveau via V60 en batch brew. Daarnaast pak je met zorg onze croissants, pastries en broodjes in voor gasten die onderweg zijn. Als host aan de kassa reken je af en adviseer je gasten over ons menu voor een vlekkeloze eerste indruk. Je fungeert als de cruciale schakel door constant te communiceren met de runners en de keuken, zodat elke bestelling klopt en direct op de juiste plek belandt.

We zoeken een energieke teamspeler met een passie voor specialty drinks die deze ambachten tot in de puntjes wil beheersen. Je bent een natuurlijke multitasker die moeiteloos een praatje maakt bij de kassa terwijl je een smoothie blendt. Je werkt georganiseerd en houdt je werkplek ook tijdens de spits brandschoon. Je vindt het oprecht leuk om de spil van de zaak te zijn waar alle processen samenkomen.

Werken bij ZERAIN betekent een unieke start als onderdeel van ons allereerste team in Rotterdam. We bieden een rol in een nieuw concept waar jouw skills met filterkoffie en specialty drinks centraal staan. Je werkt met hoogwaardige producten en tools in een ambitieus team in hartje Rotterdam. Naast een salaris volgens de horeca-cao en fooi, bieden we aantrekkelijke kortingen voor jou, je familie en vrienden en volop ruimte om door te groeien.

You will manage both the bar and the point of sale in a high-energy environment that demands an eye for detail. Your responsibilities include preparing premium Matcha, mixing fresh smoothies, and brewing high-end filter coffee using V60 and batch brew methods. You will carefully handle our selection of pastries and sandwiches for guests on the go. As the face of our counter, you manage transactions and advise guests on our menu to ensure a perfect first impression. You act as the essential link between the kitchen and the floor staff, maintaining constant communication to ensure every order is accurate and delivered promptly. The ideal candidate possesses a genuine passion for specialty drinks and an eagerness to master these crafts. You are a natural multitasker, capable of engaging with guests while preparing orders under pressure. You maintain an organized and spotless workspace even during peak hours. You thrive in a central role where hospitality and operational flow intersect.

The ideal candidate possesses a genuine passion for specialty drinks and an eagerness to master these crafts. You are a natural multitasker, capable of engaging with guests while preparing orders under pressure. You maintain an organized and spotless workspace even during peak hours. You thrive in a central role where hospitality and operational flow intersect.

Joining ZERAIN offers a unique opportunity to be part of our founding team in Rotterdam. We provide a specialized role within a fresh concept where your expertise in filter coffee and specialty drinks is the priority. You will work with professional-grade equipment and premium products in the heart of the city. In addition to a competitive salary based on the hospitality labor agreement (cao) and tips, we offer staff discounts for you and your inner circle, along with clear opportunities for professional growth.